Requisitos para licencia sanitaria para fábricas y sus bodegas

Requisitos

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1. Solicitud
Esta debe ser dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria que incluya los siguientes datos:
  • Nombre o razón social de la fábrica y sus bodegas
  • Nombre del propietario o del representante legal (para personas jurídicas),
  • Dirección exacta de la fábrica y sus bodegas
  • Teléfonos, fax y correo electrónico de la fábrica y sus bodegas
  • Dirección exacta de las oficinas centrales en el caso que sean diferentes de la fábrica y sus bodegas
  • Teléfonos, fax y correo electrónico de las oficinas centrales
  • Número de empleados (excluyendo administrativos)
  • Tipo de alimentos que se producen o almacenan
  • Tiempo por el que solicita la licencia. (2,4 o 6 años).
  • Número de licencia sanitaria anterior (renovación)

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2. Carta Poder

Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada (cuando aplique) solo cuando la solicitud se realice a traves de un apoderado legal.

3. Declaración Jurada de nueva licencia sanitaria de fabricas y bodegas

Debidamente autenticada y firmada por el representante legal de la empresa.
 Descargue Declaración Jurada aquí

4. Autorización para ubicación y construcción de la fábrica y su bodega

Otorgada por la autoridad competente (este requisito solo aplica para el otorgamiento de la licencia sanitaria), cuando aplique

5. Cumplir con los requisitos establecidos en materia ambiental

De acuerdo a la legislación vigente de cada Estado Parte (licencia ambiental, cuando aplique).

6. Croquis y planos de distribución de las áreas de la fábrica.
    • Debe ralizar un croquis de la ubicación y indicaciones segun el tipo de fabrica o bodega,
    • Agregar puntos de referencias Según el tipo de fábrica o bodega y fotografías de las mismas.
7. Escritura de constitución de la sociedad o de comerciante individual

Tanto original y copia de la misma debidamente inscrita, o en su defecto copia debidamente autenticada.

8. Lista de productos a ser elaborados en la fábrica
9. Cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura para fábricas en funcionamiento

De acuerdo al reglamento centroamericano

10. Cuota de recuperación por servicios prestados

Renovación

1. Solicitud
Esta debe ser dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria que incluya los siguientes datos:
  • Nombre o razón social de la fábrica y sus bodegas
  • Nombre del propietario o del representante legal (para personas jurídicas),
  • Dirección exacta de la fábrica y sus bodegas
  • Teléfonos, fax y correo electrónico de la fábrica y sus bodegas
  • Dirección exacta de las oficinas centrales en el caso que sean diferentes de la fábrica y sus bodegas
  • Teléfonos, fax y correo electrónico de las oficinas centrales
  • Número de empleados (excluyendo administrativos)
  • Tipo de alimentos que se producen o almacenan
  • Tiempo por el que solicita la licencia. (2,4 o 6 años).
  • Número de licencia sanitaria anterior (renovación)

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2. Carta Poder

Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada (cuando aplique) solo cuando la solicitud se realice a traves de un apoderado legal.

3. Declaración Jurada de renovación de licencia sanitaria de establecimiento

Debidamente autenticada y firmada por el representante legal de la empresa.

4. Autorización para ubicación y construcción de la fábrica y su bodega

Otorgada por la autoridad competente (este requisito solo aplica para el otorgamiento de la licencia sanitaria), cuando aplique

5. Cumplir con los requisitos establecidos en materia ambiental

De acuerdo a la legislación vigente de cada Estado Parte (licencia ambiental, cuando aplique).

6. Croquis y distribución de las áreas de la fábrica.
    • Debe ralizar un croquis de la ubicación y indicaciones segun el tipo de fabrica o bodega,
    • Agregar puntos de referencias Según el tipo de fábrica o bodega y fotografías de las mismas.
7. Copia de la licencia sanitaria anterior
8. Lista de productos a ser elaborados en la fábrica.
9. Cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura para fábricas en funcionamiento

De acuerdo al reglamento centroamericano.

10. Cuota de recuperación por servicios prestados

Modificación

1. Traspaso de propiedad
    • Presentar una solicitud dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria, cuyo título indique “SE SOLICITA MODIFICACION DE LA LICENCIA SANITARIA” e incluya los siguientes datos:
      • Nombre y número de identidad del propietario o representante legal del establecimiento
      • Razón social o denominación de la sociedad
      • Nombre del establecimiento
      • Dirección exacta del establecimiento (incluyendo teléfono, fax y dirección de correo electrónico)
      • Lugar y fecha de la solicitud, así como la firma del solicitante
      • Número y vigencia de la licencia sanitaria
      • Especificación de la modificación que se desea realizar
      •  Descargue solicitud aquí
    • Carta poder: Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada (cuando aplique)
    • Declaración Jurada debidamente firmada y debidamente autenticada por el Representante Legal de la nueva empresa titular o responsable de la Licencia Sanitaria del establecimiento.
       Descargue Declaración Jurada aquí
    • Documento legal que acredite el traspaso de la propiedad
    • Cuota de recuperación por servicios prestados.
    • Licencia sanitaria original
2. Modificación de la denominación o razón social del establecimiento
    • Presentar una solicitud dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria, cuyo título indique “SE SOLICITA MODIFICACION DE LA LICENCIA SANITARIA” e incluya los siguientes datos:
      • Nombre y número de identidad del propietario o representante legal del establecimiento
      • Razón social o denominación de la sociedad
      • Nombre del establecimiento
      • Dirección exacta del establecimiento (incluyendo teléfono, fax y dirección de correo electrónico)
      • Lugar y fecha de la solicitud, así como la firma del solicitante
      • Número y vigencia de la licencia sanitaria
      • Especificación de la modificación que se desea realizar
      •  Descargue solicitud aquí
    • Carta poder: Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada (cuando aplique)
    • Declaración Jurada debidamente firmada y debidamente autenticada por el Representante Legal de la nueva empresa titular o responsable de la Licencia Sanitaria del establecimiento.
       Descargue Declaración Jurada aquí
    • Escritura de constitución: Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada
    • Licencia sanitaria original
    • Cuota de recuperación por servicios prestados.
3. Remodelación
    • Presentar una solicitud dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria, cuyo título indique “SE SOLICITA MODIFICACION DE LA LICENCIA SANITARIA” e incluya los siguientes datos:
      • Nombre y número de identidad del propietario o representante legal del establecimiento
      • Razón social o denominación de la sociedad
      • Nombre del establecimiento
      • Dirección exacta del establecimiento (incluyendo teléfono, fax y dirección de correo electrónico)
      • Lugar y fecha de la solicitud, así como la firma del solicitante
      • Número y vigencia de la licencia sanitaria
      • Especificación de la modificación que se desea realizar
      •  Descargue solicitud aquí
    • Carta poder: Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada (cuando aplique)
    • Declaración Jurada debidamente firmada y debidamente autenticada por el Representante Legal de la nueva empresa titular o responsable de la Licencia Sanitaria del establecimiento.
       Descargue Declaración Jurada aquí
    • Planos de distribución de las áreas internas y externas, según el tipo de establecimiento y fotografías del mismo.
    • Licencia sanitaria original
    • Cuota de recuperación por servicios prestados
4. Ampliación de bienes y servicios
  • Presentar una solicitud dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria, cuyo título indique “SE SOLICITA MODIFICACION DE LA LICENCIA SANITARIA” e incluya los siguientes datos:
    • Nombre y número de identidad del propietario o representante legal del establecimiento
    • Razón social o denominación de la sociedad
    • Nombre del establecimiento
    • Dirección exacta del establecimiento (incluyendo teléfono, fax y dirección de correo electrónico)
    • Lugar y fecha de la solicitud, así como la firma del solicitante
    • Número y vigencia de la licencia sanitaria
    • Especificación de la modificación que se desea realizar
    •  Descargue solicitud aquí
  • Carta poder: Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada (cuando aplique)
  • Declaración Jurada debidamente firmada y debidamente autenticada por el Representante Legal de la nueva empresa titular o responsable de la Licencia Sanitaria del establecimiento.
     Descargue Declaración Jurada aquí
  • Planos de distribución de las áreas internas y externas, según el tipo de establecimiento y fotografías del mismo.
  • Licencia sanitaria original
  • Cuota de recuperación por servicios prestados
Otros que la autoridad determine
  • Presentar una solicitud dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria, cuyo título indique “SE SOLICITA MODIFICACION DE LA LICENCIA SANITARIA” e incluya los siguientes datos:
    • Nombre y número de identidad del propietario o representante legal del establecimiento
    • Razón social o denominación de la sociedad
    • Nombre del establecimiento
    • Dirección exacta del establecimiento (incluyendo teléfono, fax y dirección de correo electrónico)
    • Lugar y fecha de la solicitud, así como la firma del solicitante
    • Número y vigencia de la licencia sanitaria
    • Especificación de la modificación que se desea realizar
    •  Descargue solicitud aquí
  • Carta poder: Original y copia, en su defecto, debidamente autenticada (cuando aplique)
  • Declaración Jurada debidamente firmada y debidamente autenticada por el Representante Legal de la nueva empresa titular o responsable de la Licencia Sanitaria del establecimiento.
     Descargue Declaración Jurada aquí
  • Planos de distribución de las áreas internas y externas, según el tipo de establecimiento y fotografías del mismo.
  • Licencia sanitaria original
  • Cuota de recuperación por servicios prestados

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